Paltas es uno de los más antiguos del País. Se erigió cantón con el nombre de Catacocha, por la ley de decisión territorial en tiempos de la Gran Colombia el 25 de Junio de 1824 seis años antes que la República del Ecuador

A pesar de que el Concejo Municipal en el año 1954 presidido por el Sr. Ezequiel Guamán declara fecha cívica de cantonización de Paltas el 25 de Junio no es hasta el año 1965 cunado se celebra por primera vez la fiesta de aniversario cantonal.

En  el año 1861 mediante una nueva ley de división territorial aparece con el nombre de cantón Paltas donde se le adjudican la parroquia de Catacocha, Guachanamá, Celica, Alamor y Zapotillo, con el pasar de los años Paltas cuenta con nueve parroquias, dos urbanas y siete rurales.