En la Parroquia El Arenal a más de encontrar un paisaje verde y exuberante, con árboles y plantaciones de toda especie como la vistosa caña guadua que da  frescura al ambiente y sus verdes cafetales en flor perfumando toda la geografía de esta bella parroquia;  también se puede evidenciar que la  gente se dedica a una curiosa actividad como es el cuidado de las "catanas", insecto parecido a  las abejas que producen  una deliciosa miel.

A decir de los habitantes el polen y la miel que se extrae de las catanas tienen  propiedades curativas especialmente para la piel debido a que el mosquito se alimenta de una especie de flor de aroma delicioso y características únicas, la misma  que hace que el producto extraído sea de incalculable calidad.

En la Parroquia  El Arenal todas las familias poseen al menos una  catana  con este tipo de producción,  actividad que genera recursos a las familias que participan de ella ya que su producto tiene mucha demanda, se la  consume en la región y también se vende en los mercados locales, y  en las ciudades de Quito y Guayaquil.

Esta actividad se viene realizando desde hace 15  años aproximadamente, al inicio sólo era un hobby pero luego se transformo en una fuente  generadora de recursos, es así que hay familias que poseen un gran número de catanas colocadas en lugares estratégicos como árboles o bajo los techos de las casas.

Es una forma novedosa e interesante de conseguir recursos sacándole provecho a este dulce producto.

La catana se cosecha en los meses de enero y agosto la cantidad promedio de  miel que se extrae por caja es 6 botellas.

En esta parroquia también encontrará las parcelas medicinales, esto consiste el cultivo de todo tipo de plantas que son destinadas a la curación de ciertas enfermedades.

El Arenal tiene infinidad de aves que circundan el cielo y alegran la vida de los habitantes con sus suaves melodías, estas bellas cantarinas hacen sus nidos cerca de las viviendas para acompañar al hombre trabajador en sus faenas de campo.